Absolwent Państwowej Wyższej Szkoły Teatralnej im. L. Solskiego w Krakowie (Wydziały Zamiejscowe we Wrocławiu, Wydział Lalkarski).
Od września 2007 roku jest członkiem zespołu aktorskiego Teatru Rozrywki. Zadebiutował w spektaklu „KRZYK według Jacka Kaczmarskiego”. Zagrał Waszyngtona Otisa w musicalu „Canterville Ghost", Marka w „Spin – musical" oraz Policjanta w „Przygodzie fryzjera damskiego". W „Czarodziejce z Harlemu” kreował jedną z dwóch głównych ról, partnerując Violetcie Smolińskiej. W wieczorze piosenek aktorskich i kabaretowych pt. „Usposobienie przyjemne” Artura Gotza zadebiutował na chorzowskich deskach, jako... muzyk-perkusista.
Dziś gra w przedstawieniach: „Skrzypek na dachu” (Perczyk), „Jekyll & Hyde” (Sir Archibald Proops) i „West Side Story”, zaś w musicalu „Producenci”, zwraca uwagę wyrazistością postaci Carmena Yoli. Od niedawna gra w „Producentach” również rolę główną, księgowego Blooma. W musicalu „Przebudzenie wiosny” gra Georga.
Śpiewa w koncertach sylwestrowych i rozrywkowych Teatru. Od jesieni 2009 roku jest perkusistą śląskiego zespołu Teleport Magic, w którym współpracuje z wokalistką Teatru Rozrywki, Esterą Sławińską-Dziurosz.
Sebastian Ziomek współpracował z Wojciechem Kościelniakiem przy głośnym przedstawieniu „Scat, czyli od pucybuta do milionera” (Teatr Muzyczny Capitol we Wrocławiu). Grał również Lucę w spektaklu „Cud – nie” L. Norena we wrocławskim teatrze niezależnym ZAKŁAD KRAWIECKI.
Sesja fotograficzna do PRZEBUDZENIA WIOSNY. Foto: Tomasz Zakrzewski
